Thermostat 6 Beaufort v3 – nouveau menu flexitarien

La dernière version de THERMOSTAT 6 Beaufort est terminée. Ce recueil renferme une pépite de recettes simples, goûteuses et pratiques à réaliser à bord d’un bateau.

Il est enrichi d’un tableau de toutes les denrées et de produits à emporter, de 5 semaines de menus variés pour 6 personnes avec les avitaillements associés, une page de trucs et astuces et bien sûr les recettes.

Dans chaque recette, sont indiquées la liste des ingrédients (avec la quantité toujours pour 6 personnes), la durée de conversation de ceux-ci, la durée de la préparation et la durée de la cuisson.

N’hésitez pas à nous envoyer les photos des résultats des recettes ! (Courriel cdmed AROBASE glenans.asso.fr, remplacez  AROBASE par @)

Nouveautés de la version 3

  • Ajout d’une semaine de menu flexitarien (diminution importante de la consommation de viande, tout en conservant l’apport calorique)

 

Télécharger Thermostat 6 Beaufort version 3 (format PDF, 620ko, 75 pages).

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